resep dari : Sajian Sedap
tapi saya pakai rasa pandan, ini resep aslinya:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
4 butir telur
85 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
10 gram susu bubuk
85 gram mentega asin, lelehkan
1/4 sendok esens vanila
Bahan Isi:
50 gram butter cream
50 gram keju cheddar parut
4 butir telur
85 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
10 gram susu bubuk
85 gram mentega asin, lelehkan
1/4 sendok esens vanila
Bahan Isi:
50 gram butter cream
50 gram keju cheddar parut
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan mentega asin leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
- Oles cake dengan buttercream tipis-tipis. Tabur satu sisi dengan keju parut yang tebal. Gulung dan padatkan.
Untuk 12 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar