1 kg Jamur Tiram (cuci bersih, lalu dipotong- potong)
1 bh Bawang Bombay di cincang kasar
10 btr Bawang Merah dicincang halus
5 siung Bawang Putih di cincang halus
Kecap Manis secukupnya
Saus tiram Secukupnya
Gula
Garam
Penyedap rasa (bila suka)
Minyak untuk menumis
Cara:
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum,
Masukkan jamur tiram, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula garam dan penyedap, aduk rata, setelah matang angkat, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar